Einige mediterrane Pflanzen aus dem Mittelmeerraum können mit Winterschutz in unseren Breitengraden ausgepflanzt überleben. Ein Restrisiko bleibt aber immer vorhanden. Die Temperaturen sind nicht alles. Temperatur, Feuchtigkeit und Wind sind im Zusammenspiel für das Überleben unserer ausgepflanzten Pflanzen verantwortlich. Eine gute Planung ist ganz wichtig vor dem Auspflanzen.